可燃氣體是可燃物質(zhì)的一個(gè)態(tài)，指能夠與空氣(或氧氣)在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合形成預(yù)混氣，遇到火源會(huì)發(fā)生爆炸的，燃燒過(guò)程中釋放出大量能量的氣體。燃燒可燃?xì)怏w在日常生活中是隨處可見的。在過(guò)程安全方面，預(yù)防火災(zāi)和爆炸以及減輕其影響是一個(gè)重點(diǎn)需要解決的問題。

在可燃?xì)怏w/蒸汽燃燒的情況下，失去可燃物質(zhì)的限制是意外事件鏈的第一步。本專題的目的是讓讀者對(duì)可燃?xì)怏w/蒸汽燃燒意外爆炸的起源、過(guò)程、預(yù)防和減輕的基本信息來(lái)源有一個(gè)了解。